半岛叨叨刚吃完饺子还要为饺子“站位”饺饺中的佼佼者在山东→

发布日期:2022-01-10 21:39   来源:未知   阅读:

  12月21日是冬至,在“冬至大如年”的这天,全国各地用了不同的方式来庆祝,最具代表性的就是“吃”!

  12月21日,河南郑州。王先生和对象去吃火锅,当天是冬至火锅店送了一份新奇的毛肚水饺。

  还有网友在评论区“battle”了起来,为自己钟爱的“饺子”或“汤圆”站位。

  据天眼查数据显示,全国目前有13.9万余家饺子馆(企业名称含饺子、水饺、蒸饺、煎饺,状态为在业、存续、迁入、迁出)。其中,超99%的饺子馆为个体工商户,且注册资本在100万以内。

  从地区分布看,饺子馆注册数量排名前三的省份为山东、广东、河南,其中山东饺子馆有超2.6万家,数量最多。从时间上看,约62%的饺子馆成立于近5年,有1.5万家饺子馆存活时间在10年以上。

  近十年,我国饺子馆数量逐年增长,2017年,饺子馆企业年度注册量超2.9万家,为历年最高。2017年以后饺子馆企业注册速度放缓,2020年注册量跌至1.8万家。今年以来,全国已有1.9万余家饺子馆成立,其中山东省有3675家,仍居于首位。

  昨天,西安全城都在给抗疫人员送饺子。包饺子的有民警、学校师生、普通市民、爱心企业等等。一些饺子馆为了送饺子,从凌晨就开始工作。

  网友纷纷留言,感谢“大白”们的付出:”西安冬至快乐!疫情早点过去!各位可爱的人辛苦了!

  而青岛的一位商家已经连续八年,请附近街道50多名环卫工人和空巢孤寡老人吃“爱心饺子”过冬至了。

  “我们年年都被请来吃饺子过冬至,心里感到特别温暖。”环卫工人李素兰边吃着饺子边说。她的老家在济宁,来青岛已经七年了,现在负责商水路的环卫工作。

  本月18日,央视新闻曾经报道过安徽淮南一对七旬夫妇一碗水饺卖3元的新闻。

  这对夫妻在安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王农贸市场卖手工水饺已有十年,饺子有荤素两种:韭菜鸡蛋和猪肉大葱。

  老人的饺子店有集市时才开门,集市每两天开一次,饺子馆每次营业半天,每天大概有二三十人吃饭,基本都是周边的老顾客,有时一天收入只有几十元,但他们觉得挣点日常生活费就足够。

  半岛新闻综合整理 来源:人民日报 央视新闻 半岛全媒体记者刘笑笑 微博 网络等

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